毛利是什么意思？

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毛利指一个公司或产品在收入和成本之间的比率，是指在未扣除成本和其他费用之前，收入和销售均价之间的差距。用百分比衡量，它代表销售成本和收入之间的比率，其定义为：毛利=（总销售收入-成本）/总销售收入，一般以百分比标出。

扩展知识：
盈利率是毛利的一个指标，它是指企业在净收入与其净投资之间的比率，其定义为：盈利率=（净利润/净投资）×100%。它反映了企业的经营效益，它的高低直接体现企业的效益水平。企业在提高毛利率的基础上，可以进一步提高盈利率，从而保证企业的可持续发展，改善企业的财务状况，增强企业的竞争力。